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Gesundheitsamt Konformität

Allergenhinweise &
Produktinformationen

Vollständige Allergenkennzeichnung aller Produktgruppen des Azzam Supermarkts gemäß Vorgaben des Gesundheitsamts.

Azzam Gewürze Design - Frische Gewürze und Nüsse bei Azzam Supermarkt

Azzam Supermarkt - Qualitätsgewürze & Nüsse

Abbildung unseres umfangreichen Sortiments an Gewürzen, Nüssen und Trockenfrüchten.

Allergenhinweis

Trotz sorgfältiger Lagerung und Verarbeitung können Kreuzkontaminationen mit anderen Allergenen nicht vollständig ausgeschlossen werden.

Bitte beachten Sie stets die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung oder fragen Sie unser Verkaufspersonal in den Filialen vor dem Kauf. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Wichtig für Allergiker

Da wir viele unserer Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze und Spezialitäten auch in loser Schüttung (offen) anbieten oder in denselben Betriebsstätten abpacken, sind Spureneinträge technisch nie zu 100% auszuschließen.

Fragen zu Inhaltsstoffen?

Unser geschultes Team steht Ihnen bei Fragen zu Inhaltsstoffen, Allergenen oder einzelnen Produkten in unseren Filialen jederzeit gerne beratend zur Seite.

Mo - Sa: 08:00 - 22:00 Uhr

Lebensmittelkategorien Allergenausweis

Allergene - Gewürze, Nüsse & Trockenfrüchte

EU-Ausweisung 1-14

Je nach Produkt können folgende 14 Hauptallergene laut europäischer Verordnung enthalten sein oder durch Kreuzkontamination vorkommen:

1

Glutenhaltiges Getreide

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut

2

Krebstiere

3

Eier

4

Fisch

5

Erdnüsse

6

Sojabohnen

7

Milch und Milchprodukte

einschließlich Laktose

8

Schalenfrüchte (Nüsse)

Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewkerne, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse

9

Sellerie

10

Senf

11

Sesam

12

Schwefeldioxid und Sulfite

vor allem in einigen Trockenfrüchten

13

Lupinen

14

Weichtiere

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